Partage de graines
GrainothèqueQu'est ce qu'une grainothèque?
C’est une zone d’échange permettant la sauvegarde et la diffusion des variétés anciennes. Toutes ces semences sont reproductibles, libres de droit et accessibles à tous gratuitement.
Autour de chaque grainothèques s’articule un programme de formation permettant à tous d’apprendre comment produire et reproduire ses semences de façon à gagner en autonomie tout en participant à la pérennité de ces grainothèques.
Chaque grainothèques démarre avec un « stock » de 250 variétés dont au moins 100 variétés de tomates. Toutes ces semences sont produites sur le canton de Genève, sans engrais, sans fongicides, ni pesticides. Maintenant à vous de jouer et de participer au développement et la vie de ces lieux.
Mais pourquoi 100 variétés de tomates?
Tout d’abord, par ce que j’adore cette plante! J’adore ces fruits, leurs palettes de goûts et de couleurs. Mais aussi, parce que la tomate, c’est une symbole d’un produit mondialisé qui au fur et à mesure des années a perdu tout sont goût au profit de sa capacité de conservation… La tomate est aussi pour moi un symbole de la biodiversité et d’un patrimoine végétal qui gagne à être connu et protégé. Avec plus de 40.000 variétés existantes, je trouve triste de ne pas avoir accès à plus de 4 ou 5 variétés dans les magasins…
Pour retrouver tout notre collection de tomates, rdv sur notre boutique: