par mika | 20 décembre 2022 | Histoire de plantes, News
C’est quoi une tomate bleue (ou tomate indigo) ? Les tomates Indigo sont des variétés de tomates à l’apparence unique, caractérisées par une peau foncée et brillante qui peut être de couleur violette, bleue ou noire. Ces tomates sont également connues...
par mika | 25 novembre 2022 | News
C’est quoi un sachet suspendu ? Né en 1950 dans le café Grambinus à Naples, la tradition du « café suspendu », ou « café solidaire » se développe progressivement en Italie avant de se perdre peu à peu… L’idée est très simple, les clients du restaurant qui le...
par mika | 31 mars 2021 | Histoire de plantes, News
Botanique : Plante vivace au feuillage caduc (elle vit plusieurs années mais perd ses feuilles en hiver)De la famille des astéracées. Elle vie entre 1700m et 3000m d’altitude (mais pousse très bien sur nos balcons à Genève). Plante protégée en...
par admin_surmesure | 13 février 2020 | Histoire de plantes, News
Origine : Tiré du nom Aztèque TOMATL, elle est en réalité originaire du Pérou où elle était cultivée sous le nom de pomme du Pérou. Introduite en Espagne au XVIème siècle par les conquistadors, elle arrive en Italie, à Naples, en 1544 sous le nom de « pomodoro...
par admin_surmesure | 3 février 2020 | Histoire de plantes, News
Botanique : De la famille des ombellifères (qui font des fleurs en forme d’ombrelle), la carotte est une plante bisannuelle. Elle a besoin de 2 ans pour faire une fleur. La première année, la carotte fait des réserves d’énergie dans sa racine. Après...
par admin_surmesure | 3 février 2020 | News
