Cultiver la patate douce, un jeu d’enfant! Dans cet article, on vous dit tout sur ce légume ultra productif! Origine, culture, récoltes, on vous dit tout sur ce légume idéal pour les potagers en permaculture et/ou sur sol vivant. Cultivée dans de bonnes...
C’est quoi une tomate bleue (ou tomate indigo) ? Les tomates Indigo sont des variétés de tomates à l’apparence unique, caractérisées par une peau foncée et brillante qui peut être de couleur violette, bleue ou noire. Ces tomates sont également connues...
Botanique : Plante vivace au feuillage caduc (elle vit plusieurs années mais perd ses feuilles en hiver)De la famille des astéracées. Elle vie entre 1700m et 3000m d’altitude (mais pousse très bien sur nos balcons à Genève). Plante protégée en...
Origine de la tomate : Tiré du nom Aztèque TOMATL, elle est en réalité originaire du Pérou où elle était cultivée sous le nom de pomme du Pérou. Introduite en Espagne au XVIème siècle par les conquistadors, elle arrive en Italie, à Naples, en 1544 sous le nom de...
Comme tous les légumes qui composent nos assiettes, la carotte à bien évoluée pour passer de la carotte sauvage à nos carottes modernes. On vous explique ici l’origine de la carotte ainsi que son parcours au fil des deniers siècles. Botanique : De la famille des...
